花菇 是菇中之王，朵圆内厚，质地细腻、色泽清白，爆花自然，口感鲜嫩，菇香浓郁。


花菇的营养、药用价值极高，含有17种人体所必需的氨基酸，30多种酶类和丰富的香菇多糖，是非常利于健康的 绿色食品。

【料理方法】；可随意与任何食物搭配，蒸、煮、烧、爆、炒、煸、烩均成美食。

【保存方法】；可放置阴凉干燥处，防潮、防挤压。